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第54章 烤鸭


江融正在喝水,  闻言赶紧放下杯子,凑上去仔细再读了一遍,又细细回想了许久,  摇头道:“他那个宅子里,没有看见亭子。我在景州四处打听,也没听见过这个名字。”

        如果不在景州,  那就应该在他曾经去过的地方,比如家乡洛城。江楚将那一页信纸单独拿出来放好:“林书年那边,  可有什么消息?”

        “方才我就是去收集他的消息去了。”江融往怀里一掏,掏出了一大堆信鸽的脚筒和揉成团的纸,噼里啪啦滚了一桌子,“应该都在这里了,我还没来得及看。”

        ……江楚闭了闭眼,  回到书案后面:“给你半柱香的工夫,理不好就别吃了。”

        江融忙放下手里的糕点,  手忙脚乱地整理了起来。不过片刻,他就捧着整理好的东西绕到书案旁:“头儿,  都齐了。”

        江楚重新卷起纸轴:“放下就回去吧,把你吃了的东西带走,明早辰时后再过来。”

        江融本就是绷着一股劲儿回来的,这会儿肚子里有了底,  疲倦翻涌上来,  闻言立刻就打了个哈欠,放下线索,端起那盘子糕点拎起壶就往外头去。辰时才过来,  头儿难得这么贴心啊。

        听闻他的步伐远离,  江楚这才重新展开了那张纸轴。沉吟片刻,  他又重新提起了笔。是夜,书房里的灯亮了许久。

        却说在江融进书房的时候,陈岩也差不多同时回到了寝舍。

        陈岩如同往常一样正要回房间更衣,刚走进小院门,他就瞧见西面空着的那个房间点了灯。

        咦?是有人搬来了吗?陈岩跨进堂屋,果见对面的门开了,一个年轻男子正端着水盆从里头走出来。

        “容与,快,大家伙都在等你呢!”郑立询的声音在后头响起。

        陈岩回头,只见郑立询已来到自己身后。郑立询正笑着想说话,同样发现了对面门口立着的男子,怔了一下,早已习惯迎接新人的他忙揖礼道:“师兄是今日新入学吗,在下郑立询,住在北面房舍东次间。”

        陈岩也跟着揖礼:“在下陈岩。”

        那男子放下木盆,也跟着揖了一礼:“在下顾明轩。”

        “原是顾兄。”郑立询笑着放下手,“我们几个人正相约要去联诗,顾兄不若一道去吧。”

        陈岩也笑着点头:“是啊,顾兄与我们一道吧。”

        顾明轩已然弯腰端起了盆:“多谢二位相邀,在下还未安置妥当,今日便不叨扰了。”说完,他匆匆经过两人身边,往院里去了。

        “诶……”郑立询话还没开口,顾明轩的步伐比他的话更快,背影都看不见了。他只得转回身,看见陈岩还在探头看外头,连声催促道:“容与,快更衣,他们都已经等着了。”

        陈岩立马进屋更了衣,跟郑立询匆匆离开。等到他们跨出院门,角落的阴影里,顾明轩端着盆走了出来。凝望了两人的背影片刻,他才了回自己的房间。

        屋里豆大的灯已经暗得不行了,顾明轩他也没管,只是脱下外衣,就着那微弱的灯光开始擦洗起了身子。经过一天的晾晒,水都有些微的温度了。

        擦洗干净后,顾明轩换上另一件洗得发白的蓝布衣衫,将脏衣裳放到了盆里,打开自己半旧的包袱,从里头取出了一个药草包。打开来,却只是一包普通的草木灰。他抓了一些放进盆里,浸泡一会儿,就吹了已经要熄的灯,出去清洗去了。

        等到他回来,院子里一片漆黑,想是他们还未归。顾明轩推开些窗户,就着月亮将洗净的衣裳搭在了房间里本就有的木头架上,这才关窗躺在了床上。书院只分发了一套被褥的棉絮,两套床单供换洗,以及一床草席。草席就直接铺在了床板上,硬梆梆的,但这已经是他睡过最好的床了。

        将唯一的包袱枕在脑后,顾明轩回忆着白日里看过的书,不知道多久才睡着。

        次日清晨,陈苗苗难得地起了个大早。其实这也不是她本意要早起,主要是新晋上位的猫主子早早地就在门口招呼她了。她怕再睡下去,这门就被它挠得完全不能看了,只得爬起来,打开门就抱起它猛吸一波:“你不应该叫小主子,应该叫小祖宗。”

        猫主子两只爪子轻轻搭在她的脑袋上,喵呜喵呜地表示抗议。陈苗苗才不管那么多,在它柔软的毛毛里埋够,她又顺手揉了好几把毛,这才把它放了下来:“行了,去玩吧。”

        喵呜一声,猫主子歪着头看向她,仿佛在控诉她吸了自己那么久连一顿饭都不给。陈苗苗嘿嘿一笑,薅了它脑袋一把:“去厨房找林婶,我可没空管你。”

        猫主子一步三回头地走了。陈苗苗看着朝阳染红的天空,深吸了一口气,开始了每日晨练。自打那日受了惊吓都昏迷了之后,陈苗苗再也不敢大意了,立刻将锻炼提上了日程。曾经在现代办完健身卡后偷过的懒,在这里一一都被补上了。

        等到陈苗苗锻炼完又梳洗完收拾好,来到店里时已经辰末了。她例行检查了一遍店里的桌椅板凳,等走到门口的那桌时,她忽然发现桌上放着一只长长的布袋。她打开一看,里面放着一只卷轴。

        “这是什么?”见林婶从店门口进来,陈苗苗忙问道。

        林婶正将豆浆提进来,闻言抬头:“噢,早上我开门时,就瞧见这布袋子用一根绳子系在门锁上。”

        哦?陈苗苗展开了那卷轴。画正中是两位女子,一位在前头走,蹙着眉捧着心,袅袅娜娜自带一股风流。后头几步远也有一女子捧心,却是缩肩驼背十分怪异,唬得周遭的人家关门闭户,小儿们都缩脖躲在大人身后。

        虽然只是简单的淡墨白描,也没有一个字,却将那美与丑对比得淋漓尽致。角落倒是盖了一个比大拇指盖大些的印章,陈苗苗辨认了半天放弃了。她越看越是觉得这画精妙,简直画到了自己心坎里,连忙让林伯拿了钉子来,她要亲自将这幅画挂上。老弟就是靠谱啊,昨儿个晚间才跟说了,今早就将画送了过来。等老弟过来,她一定要好好问问是哪位,若是老客,免他三天饭钱!

        看到这画,她忽然脑子一转:今儿个晌午这菜单板,她知道要怎么弄了。

        今儿个进来的学子们基本都看见了这幅画,只一眼就明白了,到柜台前时都交口称赞,还有人对陈苗苗说:“老板这话挂在里头倒是可惜了,该画在外头墙上呢。”

        陈苗苗立刻一脸英雄所见略同的模样:“这位客官果然慧眼,晌午的新菜,给你便宜两成。”

        “晌午是什么新菜?”学子们纷纷凑上来问。

        陈苗苗微微一笑:“烤鸭。”

        一刻钟后,金榜题名的后厨里。

        “什么!他们又做出了烤鸭?一份三十文?”胡掌柜听了小厮的汇报,眉都皱了起来。他看了眼旁边正在烤的兔子:“是这样烤的鸭子吗?”

        小厮摇摇头:“没有瞧见昨日烤兔的炉子,但是还有面皮。”

        “还有面皮?”胡掌柜百思不得其解,看向旁边的大厨,“赵大厨,您可听说过?”

        赵大厨面色不虞:“不曾。今儿个晌午的主菜是鱼,我去看看他们鱼弄好没。”说完,他刷的一下掀开帘子,就往院子里去了。

        后厨霎时间一片寂静,谁都能看出赵大厨心里憋着火儿呢,只不敢朝着胡掌柜发。

        胡掌柜怎么看不出赵大厨的不爽,但是看出又怎样。前儿个开张那天被抢风头后,他当晚就问过赵大厨可有这种又香又能招揽客人的新菜品,赵大厨说来说去,都是那些熟悉的拿手菜。第一天就是那些菜,结果什么样也看到了,基本上堪堪持平。没办法,他只能想其他法子。无奸不商,何况他这只是将菜发扬光大而已。想到这里,他随手点了个妇人:“邵婆子,你去对面买一份烤鸭回来。”

        邵婆子正在洗菜,听闻这话整个人都震住了:“什,什么,我去?”

        胡掌柜本就瞧不上这邵婆子,要不是她的要价实在便宜,还能干差不多一个半的粗活,他才不会挑她。他皱了下眉:“若是你办成了,就让你去外头打菜。若是不成,你就去倒泔水吧。”说罢,他将三十文钱拍到了旁边的桌子上:“给你最多两刻钟时间。”

        邵婆子惴惴不安地起身,哆嗦着拿起钱,愁眉苦脸地出去了。

        这烤鸭没有前两日那种霸道的香味,窗外并没有前两日那么多人,反倒是柜台边的菜单板前围着一大群人。陈苗苗笑眯眯地扫了一眼墙上挂着的画:多亏了这幅画,她才想到将烤鸭的吃法画出来,今儿个她的嗓子能够好好休息休息了。

        学子们研究了许久之后,正要回位置,陈苗苗笑着道:“后院有水,诸位可以先去净手。”

        常来的学子们都知道,这凌云食肆的掌柜,每餐都会提醒他们先净手。久而久之已形成了习惯,今儿个这包烤鸭还要亲自动手,便纷纷往后院去了。

        饭堂里基本上空了。陈苗苗正在记账,眼角余光瞥见柜台前又来了人。她习惯性地抬头笑道:“客官要些什么?”

        面前却不是熟悉的学子青色衣衫,而是一位满脸紧张的妇人。她两只手绞在一起,整个人都有些微微地颤抖。对上陈苗苗的目光时,她浑身一哆嗦,立刻就低下头来,声音里面也充满了颤抖:“我,我要一份烤鸭。”

        陈苗苗的目光扫过她打着补丁的肩头,再落到她颤抖着放下的铜板上,脸上笑容分毫不减:“是要外带还是就在这里吃呢?”

        “外,外带!”那妇人一直低着头,从陈苗苗的角度看去,只能见到她的耳后脖颈处一片通红。

        “好的,稍等。”陈苗苗飞快地打好包,又拿出一个小调料瓶递给她,“这旁边的板子上有画吃法,或是我给您讲讲怎么吃?”

        那妇人刚抬头往旁边的菜单板看去,眼角余光瞧见通往院子的门口已经有学子进来了。“不,不用了!”她忙接过纸包和调料瓶,匆匆往外走去。

        石榴正巧掀帘子出来,瞧见陈苗苗盯着门口不动的模样,试探着问道:“姑娘,怎么了?”

        陈苗苗回过神来:“没事,后头的烤鸭可好了?你在这守着,我去片烤鸭。”

        邵婆子从凌云食肆一股脑冲出来,并不敢直接就进对面的金榜题名,而是沿着街走了好长一段路,见周围都没人了,这才抄小路从后门绕回了金榜题名食肆里。

        她踏进厨房门的时候,胡掌柜正等得不耐烦。瞧见她进来,胡掌柜眉头一皱:“小路,拿过来。”

        小路正是那日出主意的小二,这两日十分受胡掌柜器重。听闻这话,他冲上去一把夺过她手上的纸包,转头满脸是笑地捧到胡掌柜面前:“掌柜,不若我帮你拆开?”

        胡掌柜鼻子里应了一声,装模作样地喝着茶,目光却牢牢地锁定在那纸包上。

        纸包一共有两个。稍微大些的纸包里头一共有三样东西,烤成深红还冒着油的鸭皮还连着粉红色的鸭肉,十分细的葱丝,还有切成细条状的黄瓜丝。第二个纸包拆开就是一叠薄薄的面皮,还腾着热气。

        小路拆开后,就讨好地递上筷子:“掌柜,请用。”

        胡掌柜慢条斯理地接过筷子,看了片刻,夹起一块鸭肉放进嘴里。鸭皮十分酥脆,肉也很嫩,但是除此之外,连味道都没有什么。而那葱丝和黄瓜条,居然都是生的。他眉毛一竖:“这要怎么吃?”他心里却在琢磨:莫非,他们是瞧穿了邵婆子的身份,故意来忽悠她?

        邵婆子双手颤抖着递上那个调味瓶:“那掌柜还给了这个。”

        “那你不早说!”小路一把抢过,忙拿起一个小碟子倒了出来,捧到胡掌柜面前。

        胡掌柜看了半天,也不知道怎么吃,只是夹起菜蘸了些酱。酱确实好吃,但这面皮又是怎么回事?胡掌柜百思不得其解,又不好问,只将那鸭肉蘸酱就着面皮吃了,其他的一挥手:“这些就赏你们了。”

        不过是些生的,谁看得上。放了一会儿,有小童收拾起来准备拿去清洗,经过赵大厨身边的时候却被叫住了。赵大厨用筷子沾了一点儿那酱尝了尝,眸色微凝:这凌云食肆的厨子到底是什么人,这手厨艺简直是他闻所未闻见所未见的。

        作者有话说:


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